烹饪(中式烹调)


        一人一灶,小班化手把手教学,学会为止开店创业有帮扶,区别于传统教学,名厨指导,高质量严要求,使学生具备设计、制作标准宴席、风味菜、特色菜和当地传统名菜的娴熟技艺;具备更新和发展菜品的能力。


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